Grilované kuře se špenátem a rozpuštěnou mozzarellou

Grilované kuře se špenátem a rozpuštěnou mozzarellou může být právě tím hlavním chodem, který hledáte. Sleduješ svou postavu? Tento bezlepkový recept má 567 kalorií, 88 g bílkovin a 19 g tuku na porci. Tento recept pokryje 50 % vaší denní potřeby vitamínů a minerálů. Tento recept obsahuje 2 porce. Od přípravy na talíř trvá tento recept přibližně 45 minut. Pokud máte po ruce pečenou papriku, špenát, část odtučněné mozzarelly a pár dalších ingrediencí, můžete to udělat.

Ingredience: (2 porce)

680 g kuřecích prsou
283 g mraženého špenátu
3 stroužky česneku
1 lžička olivového oleje
85,05 g strouhané části odstředěné mozzarelly
1 pečená červená paprika
trochu soli a pepře

Instrukce:

Předehřejte troubu na 200 °C. Kuře osolte a opepřete. Gril nebo grilovací pánev lehce postříkejte olejem. Kuře vařte, dokud nebude růžové, asi 2 až 3 minuty z každé strany.
Rozpalte pánev na střední teplotu. Přidejte olej a česnek, restujte 30 sekund, přidejte špenát, sůl a pepř. Vařte, dokud se nezahřeje, 2 až 3 minuty.
Kuře položte na plech, špenát rovnoměrně rozdělte na 6 kusů a položte navrch. Navrch dejte mozzarellu, pečenou papriku a pečte, dokud se nerozpustí, asi 3 minuty.

Zdroj: skinnytaste.com