New West Salsa

New West Salsa může být právě tím předkrmem, který hledáte. Tento bezlepkový a veganský recept podává je pro 4 porce.

Ingredience:

2 šálky nakrájených švestkových rajčat (asi 3 rajčata)
1 šálek nakrájeného jablka Granny Smith
½ šálku nakrájené okurky
½ šálku čerstvých kukuřičných zrn
½ šálku nakrájené červené papriky
¼ šálku nakrájené zelené cibule
¼ šálku nakrájené červené cibule
2½ lžíce nasekaného čerstvého koriandru
1½ lžičky čerstvé limetkové šťávy
1 polévková lžíce nasekané papričky jalapeňo se semínky
1 lžíce balzamikového octa
1½ lžičky cukru
¾ lžičky soli
½ lžičky čerstvě mletého černého pepře

Instrukce:

Smíchejte všechny přísady, dobře promíchejte, aby se spojily. Podávejte při pokojové teplotě nebo vychlazené.

Zdroj: myrecipes.com